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  • 210912 ★冷やし茶碗蒸したくさん実った菜園トマト。息子達も収穫時はとても楽しそうです。焼きなす オクラ 素麺もトッピングん冷やして美味しい茶碗蒸し。★角煮スタミナ満点の煮物角煮が好きな人も多いですよね!じゃがいもと百合根を合わせた芋辛子餡いんげん添えれば完成です!
    投稿: 2021/09/11 23:33、高井英克
  • 210911 ★マッシュルームバンバーグ 根菜サラダ添え湯通しして火を入りやすくしたカジキ、長芋、レンコン ごぼう エリンギをニンニクオイルでポン酢炒めに。マッシュルームにひき肉をくっつけた煮込みハンバーグ。根菜ポン酢炒めはシャキシャキ水菜と合わせてサラダに。マッシュルームハンバーグはトマトソース味。★根菜混ぜごはん根菜サラダはごはんと混ぜ合わせてもGood!!削りがつおを添えて完成です。
    投稿: 2021/09/10 18:26、高井英克
  • 210910 ★豆乳クリームコロッケ豆乳で作ったホワイトソースに舞茸とシーフードを合わせた旨味たっぷりコロッケ!牛乳に比べてさっぱりした味わいで食べ飽きないクリームコロッケなんです。★魚カツ魚の腹側の凹み部分に切り落としのハムをのせて包んだハムカツ★半熟卵のポテトサラダ蒸したじゃがいもは半熟卵と合わせます。黄身のとろみがジャガイモと合わさりしっとりします。しば漬けタルタルを添えて本日のフライデー
    投稿: 2021/09/10 0:08、高井英克
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