握りまとめ!!
お寿司教室大盛況でした。
こんなに盛り上がるとは・・・・・・また、機会があれば行ないたいと思います。
握りはこんな感じで・・・・・
自分は京都では握りをしていましたが、本格的に学んだのは先日のすし独楽がはじめて。
教えるなんて恐れ多いのですが、自分も勉強できたのでいいとします。
しかも喜んでいただけたから・・・
握りはこの舎利をとるところでもう決まります。
初めての方はかなり米が手につきます。
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1012012010/12/01 3:03 に 高井英克 が投稿
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