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110105

2011/01/05 4:23 に 高井英克 が投稿
 
あけましておめでとうございます。
 
新年最初のブログは年末のお節について載せたいと思います。
雑談ですが年末、去年1年間の思い出や教室の写真全て(1000枚ほど)なんだかの手違いにて
データーが初期化してしまい全てが消えてしまいました。
 
本年はちゃんと記録しないといけませんね・・・・・・
新規一転頑張ります。
 
年末はお節に挑戦しました。
数は本当に少ないですが頑張りました。
 
テーマは行く年来る年で31日 元旦に楽しむようにいたしました。
二の重では31日のアプローチでグラタン 牛ほほ肉ワイン煮 エビフライ フォアグラなどワインやシャンパンにと共に・・・
 
 
一の重は黒豆 数の子 鮑などオーソドックスな内容で・・・
元旦に日本酒で1杯をテーマにいたしました。
 
 
1つ1つの経験を毎日楽しませていただいています。
今年1年また楽しみたいと思います。
 
本年もよろしくお願いいたします。
 
 
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