桜尽くし
日本といえば桜 桜は神様が座るところ 桜は春を告げます。
日本の国花 桜をテーマに教室をしています。
たこの桜煮と桜麩
春を告げる魚 鰆の桜焼きと桜花かぶら 季節の薫製野菜。
桜マス 桜タイ 桜締め 桜塩でいただきます。 菓子は桜餅(道明寺) 桜湯 今回使用した砂糖がとにかくすごい!! これからの参加の方、楽しみに・・・・・塩に続く砂糖です。
月末、京都に行きますがまだ咲いていないと思いますが、懐かしき京都の花見を満喫してきます。 円山公園はもちろんのこと勝持寺(花の寺)はおすすめです。
京都ではないですが霞間ヶ渓の山桜なんて最高ですよ。 早く開花が楽しみです。
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