山の恵み 山菜の会 お肉の味が強く、脂が美味の猪鍋です。 赤味噌 白味噌 酒粕などブレンドして猪肉が引き立つ出汁を作ります。  猪肉に火が入ったのをみはからい 野芹をたっぷりと加えて。  見た目より全く濃くなく、食欲が湧き出る小鍋です。 時期違いですが、梅〜をかけて梅レンゲ・・・・？！  コシアブラの香りが楽しめる菜めし シンプルですが、奥深い味わえます。 個人的にはおにぎりにして公園や山などで食べると幸せなんだろうな〜と思うご飯です。  ワラビの味がそのまま楽しめるわらび餅！！ 何個でもいただける人気菓子。  そして忘れてならない季節物の柏餅  |
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