お食事会 水無月の献立 知人の依頼で水無月のお食事会 水無月の献立はこんな感じです。 教室とは少しちがった幅広い食材を使った献立です。   ５年目を迎えた美味しい梅酒で乾杯です。  先付け 丸氷室 スッポンのゼリー寄せ 香ばしい焼き茄子もスッポンの出汁で味付け  今が美味しいムラサキウニ 大粒なんですよ。  2品目は梅雨ナマズの器に 飯蒸しを もち米と小麦の玄米を組み合わせてアクセントに！！  雲丹の白蒸し 殻盛りは豪華さがでますね。  |
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1207032012/07/03 8:28 に 高井英克 が投稿
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