夏野菜で遊ぶ 冷やし炊き合わせ それぞれの野菜の特徴を生かして、組み合わせた日本料理のこれぞの1品！！ 最近では炊き合わせを出すお店も少なくなりました。  夏は油をとることはとても大事！！ 夏の天ぷらは塩とこの涼み餡で決まりですね。  沖縄の代表料理！！ ソーメンチャンプルです。 冷蔵庫のお掃除役にも抜擢です。 炒めるコツが美味しさの秘密・・・・・・  西瓜ゼリー パンナコッタを上にのせてコクを出し西瓜本来の良さを味わいます。  |
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1207302012/07/29 16:47 に 高井英克 が投稿
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