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120806

2012/08/06 7:34 に 高井英克 が投稿


今年の夏はそうめんの美味しさを再確認してような気がします。

手軽に茹でることが出来て、この季節にはピッタリです。
喉越しプラス味わい深い揖保の糸。

大活躍です!!


もう一つの乾麺そば
御岳そば。
ふつうのそばと違って見ると、ちょっと縮れてかかっている麺なんです。
食べ応えのある味わいあるお蕎麦です。


稲庭うどんや冷麦などこの時期は麺が美味しい季節ですね。

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