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120825
2012/08/25 4:57
に 高井英克 が投稿
豆乳
豆腐や湯葉を作る際、ここで味が決まると言っても良い、命である豆乳。
調製豆乳と無調製豆乳を使いそれぞれの良さを生かした料理を。
海鮮と夏野菜を組み合わせた豆乳蒸し。
海苔の香りがアクセント!!
豆乳のアイス!!
ひんやりと湯葉のお焼きディップしていただきます。
引き上げ湯葉を使ってお焼き!!
しゃぶしゃぶにしても美味しいですよ。
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