登米市物産 （宮城県） 食材との出会いは発見も多く、いつも楽しくなります。 伝統ある素材や新しい物まで。 ちょっと珍しいのがこちら あぶら麩です。 グルテンを植物油で揚げているんです。 いろいろ試して教室でもお披露目したいと思いますのでお楽しみに。  こちらは野菜の米粉のヌードル 米粉ブログを始めて早いもので２年が経ちました。 （米粉応援団なんです！！） お鍋の〆に楽しめそうです。  興味津々、わらわらです。 方言で急いでという意味だそうです。 大根など擂り下ろす時に使います。  早速チキンロールを煮ました。 地鶏にピッタリ！！ 良さが最大限に引き立ちます。  これからいろいろと試してみます。 登米観光物産の皆様、ありがとうございます。 喜ばれる料理を報告致します。 このつながりを料理を通してつなげて行きたいと思います。 |
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