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130128

2013/01/27 23:30 に 高井英克 が投稿   [ 2013/01/30 9:10 に更新しました ]

睦月の会

今月のお酒は加賀鳶
火消しのイメージと力強さのあるお酒
味は華やかさと香りがあります。


まずは目出たい時期なので鯛をつかい

りるまぁとのお野菜を使います。
宮城から届いた香りある水菜をあしらい


今が美味しいカブ鯛の薄造り
もちろん曙鶴もそえておめでたに。

つづく

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