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130315

2013/03/15 4:08 に 高井英克 が投稿

くるみ餅


くるみは漢字で胡桃と書きます。

桃の節句の会なのでお菓子はくるみ餅。

コシと伸びのある胡桃の入った求肥を作ります。
求肥生地もお菓子によっていろいろな作り方があります。

丸めたあんこを包み

くるみ餅の完成です！！

口いっぱいに広がる胡桃の香りを楽しめるお菓子です。


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