新緑の会
野を満喫した後は川下り。 グリンピースの冷製スープとキャベツのクロケット。 キャベツのクロケットがとても美味しくキャベツの香りが包まれていました。 もちろんスープも絶賛です。
川を下り、海に出て魚釣り。 鯛を釣り上げ、スパイスをふんだんに使って真鯛の香り蒸し。 ジャガ芋のソースを絡めていただきます。
最後はゴージャスに海鮮パエリア。 何とも贅沢です。 キャンプに行くと必ず作るそうで、自分もついて行きたくなりました。 料理が好きな方とキャンプなどに行くと最高に良いですね。(料理が一番の楽しみですから・・)
次回はデザート楽しみに。
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