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130529
2013/05/29 8:09
に 高井英克 が投稿
山の恵み
サラダはたっぷりとクレソンで。
山葵のドレッシングを絡めていただきます。
食事は丼もの
山菜と雉で山の親子丼です。
卵の固さが味のバランスにもなるんです。
やっぱりちょっと半熟がいいですよね?
どどどど〜〜ん
これまた、白川郷のお米と合うんです。
お腹がすいて見るのは危険ですね。
続く。
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