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130731
2013/07/31 5:33
に 高井英克 が投稿
暑いぜ!!沖縄料理の会
夏のもう一つの会は沖縄料理
暑さに負けないスタミナ満点の料理の数々。
せっかくなので本場ならではの作り方と食材で教室を致しました。
まずはシーサーがお出迎え。
もちろん音楽は沖縄民謡。
ゴーヤ
沖縄マンゴー
島オクラなど(本当はたくさん沖縄の食材使いましたが写真とり忘れ・・・・)
まずは沖縄の伝統菓子
ちんすこうを食べながら始まります。
沖縄塩がアクセント。
続く。
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