豚肉梅生姜焼き まさに生姜焼きの夏バージョン 豚肉は蜂蜜と生姜で下味を付けてから焼いていきます。  焼いたお肉に絡めるのがこちら 大根おろし 梅肉 なめたけ おろし生姜とちょっと遊んだ組み合わせ。  タレになめたけを加えることでそのぬめりがお肉に絡んで美味しくさせます。  ★鯵の干物胡瓜おろし和え 胡瓜のすりおろしと青じそ、焼いた鯵をポン酢で味付けした簡単和え物 夏らしい清涼感のある１品。  今週も頑張るぞ！！ |
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1408252014/08/26 22:02 に 高井英克 が投稿
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