さんまの酢焼きサラダ 明後日、東京ガス江戸川にて料理教室を行う料理を作ってみました。 酢醤油につけ込んださんまをグリルで焼いて刻んだ野菜と混ぜ合わせるだけ。 とても簡単です。 サンマの脂と醤油と酢を合わせることでとっても美味しいドレッシングになりますよ。  ★肉豆腐丼 これは教室では行いませんが、しめじと牛肉を味噌で味付けをし、固めの木綿豆腐と合わせた肉豆腐。 ご飯にかけて食べるので汁気の無い肉豆腐なのでお弁当に最適です。  13日キッチンランド江戸川でお会い出来ますこと楽しみにしております。 |
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