差し入れ 今日はカレーの差し入れ！！ 田舎のお母さんからです。 元気が出るようにと・・・何とも嬉しい。 ルーのカレーはご無沙汰だったから久しぶりに懐かしさを感じました。 沢山の根菜野菜の入った★真心カレーと題します。  カレーに合わせるのはこちら。 ★柿とササミの胡麻酢和え カレーは匂いが気になるため（特に飲食は）匂い消しにもなるこれから出回る走りの柿を使います。 蒸したササミに刻んだ柿、黒ごまベースの胡麻だれをかけて合えれば完成。 柿は黒い斑点が多いほど甘くて美味しいんですよ！！！  カレーにぴったりの付け合わせとなりました。  お母さんごちそうさまでした。 感謝！！！！！ |
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