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140917

2014/09/18 19:47 に 高井英克 が投稿

フライロールキャベツ


料理は遊び心も大切です。

今日は豚バラ肉でキャベツで巻いた料理。
食べた時のワクワク感を楽しみます。

キャベツはレンジで火を入れて水気を絞り棒状に丸めます。


バラ肉は4枚づつ広げて味噌、練り辛子、ソースをお肉に塗って焼き海苔をのせ、キャベツをおいて
くるりと巻き込むんです。

パン粉をつけて転がしながら揚げれば出来上がり！！



ソースと辛子も中に入っているのでそのままパクリといただけるので
これからの時期のお弁当にも最適ですよ！！


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