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141010
2014/10/20 20:57
に 高井英克 が投稿
天然白舞茸
同級生で白川郷で民宿をしている親友から白舞茸が採れたと
和食 髙に送ってくれました。
やっぱり天然物は味と食感が最高です。
本当なら今年もきのこ狩りに行きたいと思っておりますが,今年は訳あって残念・・・(泣)
来年は必ず山に入ろぉ〜と。
さっそく、青菜と紫菊と合わせて秋のお浸しとしてお出ししております。
皆様も機会がありましたら、自然豊かな白川郷に行ってみてください。
民宿 一茶に泊まって合掌づくりの素敵な思い出を・・・。
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