料理教室 本年度最後の料理教室を大東ガス志木で行ってきました。 今回のテーマは体育の日のおにぎり。 5種類のおにぎりを作り楽しみました。 ★天かす 胡麻 おかか 焼き揚げ 葱などが入った具沢山のおにぎり ★きのこたっぷり 味噌しぐれのおにぎり ★秋鮭山葵の沢庵おにぎり ★貝割れ、青じそ、梅を使いさっぱりと仕立てた秋刀魚の混ぜおにぎり ★炒めた長いもに明太子を和えた紅葉おにぎり おかずは牛すじ大根と茶碗蒸し みんなで楽しく作って結んだおにぎりの会となりました。   本年も沢山の教室のご参加本当にありがとうございました。 和食 髙を新天地名古屋で開店したため、なかなか料理教室を行う機会が少なくなりましたが ブログを通してたくさんの料理を伝え、皆様のご家庭での食事の参考になれれば幸いです。 いつの日か皆様の役に立つ本が出せるようにこれからもいろんなことに挑戦していきたいと思います。 |
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