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141031

2014/11/02 2:22 に 高井英克 が投稿

かぼちゃのコロッケ


今日はハロウィン

かぼちゃを使った料理で楽しみます。
西洋仕立てで柔らかく茹でたかぼちゃとトウモロコシを合わせてちょっとアクセントに
ナッツと合わせスパイスで香りをつけます。


ひと味違った大人の味？？のコロッケで楽しめました。

こうした海外の伝統文化も大切にしたいですね。


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