手羽元にんにく醤油煮 鶏のスペアリブ。 にんにくは潰して、生姜は薄切りして水、酢、醤油、砂糖で煮込めば出来上がり。 簡単で食べ応え満点！！  又吉さん（沖縄の陶芸家）の器にて。 （元気かなぁ〜〜〜）  ★野菜味噌漬け 仙台味噌（今野醸造 あなたのために）を使って 大根と胡瓜を一晩つけました。  ★するめいかトロネバサラダ 細切りした烏賊に叩き長いも、納豆、オクラ、青じそを合わせて かぼす風味のタレをかけていただきます。 柚子、酢橘、レモン、オレンジなど柑橘類はそれぞれの特徴があり 絞り汁１つでいろんな味の楽しみ方が出来ますね。  |
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