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2014/12/22 23:20 に 高井英克 が投稿

豚肉の塩にんにく葱焼き


塩にんにくは食欲進みますね。
さっぱりとしていながらもこくもある。
人気なのもわかります。

厚切りの豚バラ肉を千切りした葱とにんにく、ごま油 白胡麻 レモンと合わせます。

フライパンで炒めれば出来上がり。とっても簡単です。
このまま焼きそば麺を入れても美味しいですよ。

もちろんカルビでやれば塩カルビ!!



★マグロ、春菊のぬた


今が旬の食材を合わせたぬた

ぬたは春先に貝と組み合わせることが多いのですが,
魚で合わせても美味しいんです。

ねっとり感と春菊の香りがgood!!



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