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141218
2014/12/22 23:20
に 高井英克 が投稿
豚肉の塩にんにく葱焼き
塩にんにくは食欲進みますね。
さっぱりとしていながらもこくもある。
人気なのもわかります。
厚切りの豚バラ肉を千切りした葱とにんにく、ごま油 白胡麻 レモンと合わせます。
フライパンで炒めれば出来上がり。とっても簡単です。
このまま焼きそば麺を入れても美味しいですよ。
もちろんカルビでやれば塩カルビ!!
★マグロ、春菊のぬた
今が旬の食材を合わせたぬた
ぬたは春先に貝と組み合わせることが多いのですが,
魚で合わせても美味しいんです。
ねっとり感と春菊の香りがgood!!
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