手羽の黒胡椒焼き かぶりとかじりつきたい手羽。 肉汁がたまりません。 レモン汁と塩を絡めてしばらくおいて酒 味醂 醤油の調味液に浸します。 塩とたっぷりの胡椒をふってグリルで焼いたら出来上がり。  レモンを搾っていただきました。  ★白菜サラダ 塩で水分を抜いた白菜に長いもダレを絡めます。 マヨネーズ 柚子胡椒などすりおろした長芋に味を付れば長芋のとろみが白菜と絡み 変わりコールスローとなりますよ。 お好みでフレークや塩昆布をのせて・・・。  |
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1502182015/02/17 22:32 に 高井英克 が投稿
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