料理研究家 家の光協会より以前付録として掲載された数品のまとまった本が出版されました。 今回は時の料理人賛否両論の笠原氏が表紙を飾っておりますが,いつの日か自分もそうなるよう日が来るように努力したいと思います。 和食 髙をオープンして、落ち着いてからはじめたまかない料理をこれまで掲載し、 振り返ってみると250品に近いほど作って来たんだなぁ〜と感じます。 こうした積み重ねがいつか実になることを願いこれからも頑張りたいと思います。 本日はウィメンズマラソン たくさんの方に声援を送ってきました。 頑張れ〜〜〜〜。 和食 髙をはじめ、また料理研究家として歩んだ時に多くの方々に励ましていただきました。 声援は嬉しいものです。 |
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