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150317
2015/04/07 18:32
に 高井英克 が投稿
[
2015/04/07 18:35
に更新しました ]
鶏のマヨネーズ焼き
マヨラーにはたまらない料理
子供は絶対好きですね。
もも肉だとくどくなるのでやっぱり胸肉で・・。
醤油、味醂 酒に漬け込んだ鶏胸肉をグリルで焼いていきます。
菜の花 玉ねぎ入りのタルタルをのせて焼き上げれば完成なんです。
季節の具材でタルタルを作ることで春を楽しめながらいただけることが良いですね。
★蓮根アボカド豆腐和え
炒めた蓮根にアボカドと豆腐の和え衣を混ぜた一品
色合いもとっても綺麗なんですよ。
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