Home
Blog
Profile
School
Blog
>
150417
2015/05/11 0:11
に 高井英克 が投稿
焼うどん
先日焼き肉のタレを使った料理の依頼があり、試作で1品。
豚肉を炒めて玉ねぎ 人参 キャベツを加えて軽くひと塩。
水でほぐしたうどんを加えて、焼き肉のタレと醤油で味を整えました。
どこでもありそうなレシピでしたが美味しいです。
★鶏とかぼちゃのチーズ蒸し
鶏肉は一口大に切り出し、片栗粉をまぶして焼き肉のタレを揉み込みます。
耐熱容器にかぼちゃと鶏をのせて加熱し、仕上げにチーズをのせて頂きました。
簡単でこちらも美味しいですよ。
Comments