焼うどん 先日焼き肉のタレを使った料理の依頼があり、試作で１品。 豚肉を炒めて玉ねぎ 人参 キャベツを加えて軽くひと塩。 水でほぐしたうどんを加えて、焼き肉のタレと醤油で味を整えました。 どこでもありそうなレシピでしたが美味しいです。   ★鶏とかぼちゃのチーズ蒸し 鶏肉は一口大に切り出し、片栗粉をまぶして焼き肉のタレを揉み込みます。 耐熱容器にかぼちゃと鶏をのせて加熱し、仕上げにチーズをのせて頂きました。 簡単でこちらも美味しいですよ。  |
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1504172015/05/11 0:11 に 高井英克 が投稿
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