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150419

2015/05/11 0:22 に 高井英克 が投稿   [ 2015/05/11 2:12 に更新しました ]

乾物のお好み焼き


刻み海苔、かつお節、胡麻 ちりめんじゃこ 野沢菜を具材にしたお好み焼き

ちょっともの足りなさもありますが
身体に良い おやつとしてでもいいですね。


★彩野菜の南蛮漬け

蓮根 かぼちゃ 茄子 パプリカ インゲンを素揚げして
水 醤油 砂糖 酢 鷹の爪を合わせた南蛮地に漬け込みます。

色合いがとっても綺麗でした。


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