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150422

2015/05/11 2:52 に 高井英克 が投稿

鱸のレンジ蒸し


白身魚だと何でも合います。
切り身に醤油 酒 胡椒で下味をつけます。
千切りした大根 竹の子をのせてザーサイ キクラゲを散らして
出汁醤油をかけ、電子レンジに入れれば出来上がり。

レンジ料理は時短調理でいけるところが良いですよね。




★和サラダ

ほぐしたササミをセロリ、茗荷 クレソン レタス 玉ねぎ 三つ葉の
サラダ野菜と合わせてポン酢ドレッシングをかけてさっぱりといただきます。



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