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150515
2015/07/01 0:12
に 高井英克 が投稿
刻み野菜の納豆丼
今日は丼と汁物で。
小角に切った茄子 茗荷 胡瓜 オクラの涼み野菜を塩と砂糖でちょっと浅漬けに。
丼鉢にご飯をよそい、野菜と納豆をのせて海苔を添えていただきました。
★豚肉の梅干しスープ
豚肉を水 梅干し 酒 生姜で煮ていき、出汁に味が出てきたら崩した豆腐を加えて
塩で味を整えます。
小口に切った葱を散らして出来上がり!!
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