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150627
2015/07/02 23:18
に 高井英克 が投稿
豚ロースキャベツソース
軽く焼いた豚肉に刻んだキャベツ マヨネーズ、パセリ レモン汁をあわせたタレをのせて
グリルで焼きます。
タルタルとはまた違った美味しさがありますね。
★マグロの焼き漬け
しめじと葱はしっかり焼き、マグロはさっと焼きます。
それに醤油と昆布、ごま油をからめて味をなじませれば出来上がり。
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