豆腐たまごほうろく？？ 焙烙鍋を使っていないのでこの名はおかしいですが、別名を言うのであればキッシュ。 酒煎りした帆立とエビをアスパラ、葱とともにグラタン皿に流します。 玉子と豆乳、味噌を合わせた生地を流し入れてチーズを散らして焼き上げました。   ★モロヘイヤ葱和え 茹でたモロヘイヤに刻み葱を合わせて出汁醤油をからめるだけ。 シンプルですがとっても美味しいです。  |
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1507062015/08/18 2:45 に 高井英克 が投稿 [ 2015/08/18 2:51 に更新しました ]
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