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150710
2015/08/21 1:35
に 高井英克 が投稿
[
2015/08/21 2:43
に更新しました ]
餅ネバネバオーブン焼き
お餅の残りで1品
小角に切ったお餅を納豆、チーズと混ぜ合わせ、小麦粉、山芋 、玉子 水を合わせたお好み生地と合わせます。
容器にうつしてオーブンで焼いたら出来上がり。
ポン酢やバター醤油をかけていただきました。
★豆腐茶巾蒸し
水切りした豆腐に椎茸 海老 昆布を合わせて生地を作ります。
ラップで茶巾に形を作って旨出汁あんをかけて貝割れ大根を添えていただきました。
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