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150918

2015/11/01 6:25 に 高井英克 が投稿   [ 2015/11/01 6:25 に更新しました ]

牛肉のほうれん草巻き


これから青菜も美味しくなる季節。
茹でたホウレンソウを今回は牛肉で巻いて甘辛ダレで煮からめます。


旨いのは当たりまえ。


★焼きぶりマリネ

小麦粉をはたいて焼いたぶりと薄切りした玉ねぎを梅 酢 醤油 砂糖を合わせた地に浸します。
食べる前に青じそを絡めトンボの器に盛りました。


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