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160428

2018/05/12 18:34 に 高井英克 が投稿

たらの南蛮


味をしみこませたタラを千切り野菜と混ぜ合わせていただきます。
揚げごぼうを加えることがアクセント！




★かやくご飯

おばあちゃんによく作ってもらった鶏ご飯
再現しました。
おひつに入れて香りをうつすのが高井家流



思い出の味は何年経っても食べたいもの。


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