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160611

2016/06/11 16:08 に 高井英克 が投稿

鶏と新牛蒡のからあげ


醤油で下味をつけた鶏肉と牛蒡に片栗粉をまぶして揚げました。


新牛蒡は柔らかいので揚げるととっても柔らかくて美味しいです。


★帆立タルタルトマトカップ


くり抜いたトマトの中に帆立のタルタルを詰めたトマトカップ。
見た目も豪華で贅沢なサラダとなりました。



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