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160621

2016/06/23 0:35 に 高井英克 が投稿

キャベツと豚肉の重ね蒸し 梅仕立て


キャベツと豚肉を重ね合わせ蒸した料理。
入梅の季節、梅干しを使い豚肉に塗りました。


刻んだ紫蘇をあしらい完成です。


★舞茸天ぷら


舞茸にひき肉衣をつけて食べ応えUP!!
舞茸は天ぷらが一番おいしいですね。



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