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160622

2016/06/23 0:52 に 高井英克 が投稿

魚介の梅鍋


季節鍋。今日も梅を使います。

海老や帆立など魚介を贅沢に使った梅鍋なんです。
焼き鳥を加えてコクを出し、鶏スープと梅で煮て味をつけてレモン汁で味を際立たせます。
旨味たっぷり、優しいお味。


★シャキシャキ豚ロール

モヤシと長芋を軸にして豚肉を巻きました。

フライパンでこんがり焼いて甘辛ダレで絡めれば出来上がり。


歯触りもシャキシャキと楽しめます！！


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