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160622
2016/06/23 0:52
に 高井英克 が投稿
魚介の梅鍋
季節鍋。今日も梅を使います。
海老や帆立など魚介を贅沢に使った梅鍋なんです。
焼き鳥を加えてコクを出し、鶏スープと梅で煮て味をつけてレモン汁で味を際立たせます。
旨味たっぷり、優しいお味。
★シャキシャキ豚ロール
モヤシと長芋を軸にして豚肉を巻きました。
フライパンでこんがり焼いて甘辛ダレで絡めれば出来上がり。
歯触りもシャキシャキと楽しめます!!
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