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160704

2016/07/03 17:48 に 高井英克 が投稿

さけの味噌クリーム煮


鮭は両面焼いて生クリーム、牛乳でさっと煮た後、炒めたブロッコリーを加えて味噌で味付け。


いくらをアクセントに散らしたらもうお店の一品。


★『伊賀筑後オレゴン』の手打ちうどん


戦前、日本で一番美味しいと言われていたうどん粉
それが伊賀筑後オレゴン

現在、昼のランチでもお出ししていますが、食べ続けると良さを感じます。
今のうどんと真逆なうどん。

食べたい方は和食 高へGO!!



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