2周年 和食 高をはじめて2年を迎えることが出来ました。 これからもしっかと今出来ることを（こちらの写真）力士のように取り組んでいきたいと思います。 ブログをご覧になっている皆様、今後ともよろしくお願いいたします。 九重部屋の朝稽古。 （徳源寺にて）  ★根菜とおかひじきの鶏白湯 蓮根、長芋、里芋、おかひじきを鶏（肉入り）スープで煮込みました。 味付けは塩だけ。 身体がホッとするのがわかります。   ★鰻と夏野菜の白和え こちらの料理は７月11日から行う楽うま和食教室で行う一品。 鰻の蒲焼きをトマトや胡瓜などの夏野菜と合わせたす涼やかな白和えなんですよ。  |
Blog >