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160725

2016/07/31 18:11 に 高井英克 が投稿

親子丼


こってり鶏丼。

細かく切った鶏肉をフライパンで脂を拭き取りながら焼いていき
酒　砂糖　味醂　醤油の甘辛ダレで煮込んで仕上げました。

卵を落としいれて九条葱を散らしたら完成。
卵をからめながらいただきます。


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