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160810
2016/08/16 0:10
に 高井英克 が投稿
和風コロッケ
炒めた牛挽き肉とたまねぎを豆腐、里芋と合わせて和仕立てに。
じゃがいもではないねっとり感と風合いを楽しみます。
もちろんソースではなく辛子醤油で味わいました。
★麩チャンプル
夏と言えば沖縄料理。
麩入りの卵炒め!
沢山の野菜もはいるのでバランスもいいです。
ゴーヤチャンプル
ソーメンチャンプル
豆腐チャンプル
色々炒めが楽しめますね。
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