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160826

2016/08/30 16:20 に 高井英克 が投稿

豚と玉ねぎバター煮


バター炒めした玉ねぎときのこに下ゆでした里芋と出汁 醤油 酒
味醂 味噌を入れて煮ていきます。
豚肉を加えてさっと火を通せば出来上がり。

9月の芋名月におすすめな品。




★揚げ野菜のサラダ

牛蒡と蓮根を素揚げして水菜と玉ねぎと合わせてサラダに。
出汁ポン酢をかけていただきます。



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