豚じゃがクリーム煮 豚肉は食べやすく切り、玉ねぎはくし型に、じゃがいもの一口大に切ります。 野菜を油で炒めて出汁を加えて野菜が柔らかくなったら豚肉を入れて味噌を溶き入れます。 仕上げに生クリームを加えれば完成です。 豚汁にもクリームを少し加えればシチューぽくなりますよ。 濃厚でとても旨し！！  ★クレソンのお浸し クレソンと胡麻豆腐を合わせて出汁醤油をかけていただきました。  |
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1609052016/09/18 9:51 に 高井英克 が投稿
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