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160906
2016/09/18 10:00
に 高井英克 が投稿
[
2016/09/18 10:00
に更新しました ]
鮭と温野菜のサラダ
塩、胡椒で味付けした鮭をフライパンでソテーします。
じゃがいも、キャベツ アスパラなどの茹で野菜と合わせて牛乳ベースの胡麻醤油をかけていただきました。
★牛肉ワインしぐれ
さっと煮る料理。しぐれ煮。
赤ワインと砂糖で肉を炒めて醤油で味付け。
ご飯がとってもすすむ味。
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