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160919
2016/09/19 3:34
に 高井英克 が投稿
鶏とさつまいもの煮物
ホッとする煮物。
一口大に切った鶏肉を油で炒めて出汁 醤油 砂糖 酒と合わせて
さつまいもと一緒に煮ました。
9月下旬の楽うまは栗と合わせて行います。
お楽しみに。
★山椒白菜
レンジで加熱した白菜を山椒と出汁醤油でからめていただきます。
鰻やすき焼きなどこっくりとした料理に合いますよ。
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