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160927

2016/10/01 3:46 に 高井英克 が投稿   [ 2016/10/01 4:07 に更新しました ]

竹の子肉巻きフライ


歯触りある竹の子を牛肉でまいてフライへ。
牛肉で巻くことで旨味を感じるんです。

将来の匠　永井さん

つけて味噌でいただきます。
味噌カツ仕立て。


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