フクイの食べるラー油その1
こちらがとっても旨し フクイのラー油。 蓋を開けた時の風合いだけでご飯がすすむんです。
このラー油を使って料理を紹介します。 こちらのラー油料理後、いよいよお待ちかねの相馬おんちゃまの料理を更新しますね。(今回は最後まで更新しますから)
★海老南蛮
ぷりぷり海老の焼き南蛮
背開きした車エビと刻んだ玉ねぎ 葱 人参をラー油 醤油 砂糖でつけ込み下味をつけます。
フライパンで炒めれば出来上がりでとっても簡単。そして旨し!
★豆腐の玉子焼き
ピリ辛味にはホッとするお口直し。 甘みある崩した豆腐入りの玉子焼き。
そば出汁で味付けしたそば屋の玉子焼き。 弟子のN君の本気の出汁巻き玉子なんです。
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