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161020

2016/10/22 18:08 に 高井英克 が投稿

アボカド牛巻き


アボカドを牛肉でまいて焼いた一品。
とろける肉巻きです。

巻いたら塩、胡椒し、小麦粉をまぶして焼いていきます。



照り焼きにし、こっくりと仕上げてパセリを散らしました。


★刺身タラコ和え

刺身を煮きり酒　味醂、出汁醤油、ほぐしタラコで和えて
茹で野菜と共にいただきます。

お茶漬けにしても美味しいですよ。



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